Родилась 10.10.1972, д. Лобановка, Чериковский район, Могилевская область. Товаровед, специалист в области технологии и товароведения продовольственного сырья. Кандидат технических наук (2006), доцент (2010).

Образование: Гомельский кооперативный институт (специальность "Товароведение продовольственных продуктов", квалификация "Товаровед-коммерсант", 1995), Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации (аспирантура, специальность "Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания", 2005).

Научные интересы: теоретические и практические аспекты технологии пищевых продуктов, в т. ч. функционального назначения; оценки качества и конкурентоспособности, экспертизы, идентификации продовольственного сырья и пищевых продуктов; оценки удовлетворенности потребителей; методологии интерактивных методов обучения.

Место работы, должность: Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации (с 1995, коммерческий факультет, с 2008 – заведующий кафедрой товароведения продовольственных товаров, с 2014 – заведующий кафедрой товароведения). Информация на 2020.

Награды: Почетное звание Белкоопсоюза "Человек года" (2009), Почетная грамота Гомельского городского Совета депутатов (2014) и др.

E-mail: ewas2005@rambler.ru

Источник информации – анкета ученого