Родилась 04.09.1966, г. Новокузнецк, Кемеровская область, Россия. Специалист в области технологии обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Кандидат технических наук (2004), доцент (2007).

Образование: Могилевский технологический институт (специальность "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства", 1988; аспирантура, 1996).

Научные интересы: технология хлебопекарного и кондитерского производства.

Место работы, должность: Оршанский хлебозавод ПО "Витебскхлебпром" (1988–1992, инженер), Могилевский государственный университет продовольствия (с 1992, технологический факультет, кафедра технологии хлебопродуктов, доцент). Информация на 2018.

E-mail: nov-el-s@mail.ru

Источник информации – анкета ученого