Родилась 10.09.1943, г. Батуми, Грузия. Специалист в области технологии хранения и переработки злаковых культур. Кандидат технических наук (1972), доцент (1980), профессор (2005). Заслуженный работник образования Республики Беларусь (2001).
Образование: Московский технологический институт пищевой промышленности (специальность "Технология хранения и переработки зерна", квалификация "Инженер-технолог", 1965; аспирантура, специальность "Технология зерновых, бобовых и крупяных культур", 1972).
Научные интересы: технология переработки зерна; создание продуктов питания повышенной пищевой ценности из местного сырья; создание электронных средств обучения в высшей школе.
Место работы, должность: Хабаровский мелькомбинат (1966–1969, начальник цеха, заместитель главного инженера), Заочный институт советской торговли (Хабаровский филиал; 1972–1975, ассистент, старший преподаватель), Могилевский государственный университет продовольствия (с 1975, технологический факультет, кафедра технологии хлебопродуктов, профессор, в 1976–1980 – заведующий кафедрой, 1981–2005 – декан факультета). Информация на 2016.
Награды: орден "Знак Почета" (1986), нагрудный значок "Выдатнiк адукацыi Рэспублікі Беларусь" (1998).
E-mail: Lidiya-43@mail.ru
Источник информации – анкета ученого
