Родилась 03.04.1957, г. Могилев. Специалист в области товароведения пищевых продуктов и технологии продуктов общественного питания. Кандидат технических наук (2003), доцент (2005).

Образование: Могилевский технологический институт (специальность "Технология и организация общественного питания", 1979; аспирантура, 1996).

Научные интересы: разработка научно обоснованных рецептур и технологий мясопродуктов.

Место работы, должность: Военторг № 227 г. Североморска (Россия; 1979–1980, заместитель заведующего производством), Могилевский государственный университет продовольствия (с 1981, химико-технологический факультет, кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов, доцент). Информация на 2016.

Источник информации – анкета ученого