Родилась 30.06.1946, д. Слободка, Беловский район, Курская область, Россия. Специалист в области технологии продуктов общественного питания. Доктор технических наук (1988), доцент (1977), профессор (1990). Член-корреспондент НАН Беларуси (2003), Академии аграрных наук (1996), академик Белорусской инженерной академии (2001, член-корреспондент с 1999).
Образование: Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова (специальность "Технология и организация общественного питания", 1968; аспирантура, 1971; докторантура, 1988).
Научные интересы: технология переработки растительного сырья и производство продукции с заданными свойствами.
Место работы, должность: Могилевский государственный университет продовольствия (1974–1993 – заведующий кафедрой технологии и организации общественного питания, с 1993 – химико-технологический факультет, заведующий кафедрой технологии продукции общественного питания и мясопродуктов). Информация на 2016.
Награды: медаль "За працоўныя заслугі" (2007), юбилейная медаль "У гонар 80-годдзя Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі" (2008), нагрудный знак "Выдатнік адукацыі Рэспублікі Беларусь" (1993) и др.
E-mail: vasilenko-box@rambler.ru
Источник информации – анкета ученого
